浙江鸿团餐饮管理服务有限公司，创立于2015年，专业从事团体膳食承包、营养餐配送和农副产品配送。作为一家专业食堂承包服务餐饮公司，经过多年的摸索与实践，不断稳步发展、改革创新，打破了传统的饭堂运作模式，在浙江地区建立了规范化，标准化的连锁经营体系，专业解决企业食堂后勤领域的繁琐事务，实现科学化，现代化的团膳经营管理，倡导现代绿色健康饮食新文化。

多年来致力于餐饮现代化管理和实践操作，现今公司拥有一大批专业技术人员，特二、三级厨师，其他各级厨师及从业人员上千人，同时公司设立了物流配送中心食品检测中心和营养配餐中心等机构。已经具备了各类不同餐饮标准模式操作，管理的能力。 展望未来，我们更有信心与您一道拥抱明天，我们的原则是“真心为客户着想，努力为客户分忧”，再接再励为您的员工提供更科学合理的现代管理服务。

鸿团公司依托多元化的经营，能够满足不同客户，我公司以客户为中心，针对客户需求，提供个性化服务，得到客户的一致好评。

食材配送

食品安.全，重在源头。采用严密的供方评价体系，与国内食品品牌企业强强合作，建立稳定的粮油、副食产品基地直供，进行规模采购，节约成本，实现与客户、社会的三赢。我们使用的所有原料均来源于正规渠道，由知名品牌商提供。

净菜加工

公司设立物流配送中心，饭堂所有使用原材料均通过物流配送中心配送，同时通过“量体裁衣”式的设计，制定出以客户为导向，低成本.率的物流方案，采用计算机数据化管理，由饭堂根据生产计划制订配送计划，由公司物流配送中心直接统一配送，能保证原材料供应准时。

4D厨房管理

餐厅后厨管理标准化，导入可视化管理，按照食品卫生标准高度执行保障“舌尖上的安 全”。整齐有序、管理的4D厨房让人眼前一亮。公司现已形成了适合自身发展的4D管理体系，和“六大定位[品种、名称、价格、造址、环境、服务]的理论体系。

团餐新思维

以消费者需求为核心，利用现代化智能技术与互联网生态环境，为大众打造舌尖上的美好体验。

安.全、营养、快捷、多元是团餐的核心，更是鸿团人的理念。

让我们和鸿团一起畅享生活、享受美食、成就梦想！