药理作用
对系统有、抗惊厥、降温等作用,对体液免疫功能有增强作用,虫草的水或醇提取物可明显抑制小白鼠肉瘤等肿瘤的成长,虫草菌发酵液可对抗家兔心肌缺的ST段改变,虫草菌对大鼠应激性心梗也有一定的保护作用,虫草水提液对大鼠急性肾衰有明显的保护作用。
冬虫夏草的营养价值
1.药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。
2.冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。
《产地分布》
冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江 、怒江三江流域 的上游。西藏虫草的产量大约占全国虫草产量的40%,四川省产量大约占全国虫草产量的40%,云南省和青海省 虫草产量各占10%上下。
《冬虫夏草的存储方法》
冬虫夏草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少,而且储藏时间也很短的话,只需要放在阴凉干燥的地方就行了。如果量大或者需要放置较长时间在储藏虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂,因为刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。