冬虫夏草是什么
冬虫夏草，是麦角菌科。冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫草它是菌与虫的共生体，是由中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后，砖入松土，到了第二年春季，在虫体的前端长出一条棒状的“草”来，伸出地面。冬虫夏草由虫体及从头部长出的子座组成。以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，子座短小者为佳。
哪些人千万不能吃虫草？原因解析
虫草，又称冬虫夏草，是一种具有很高药用价值的。然而，就如同任何其他食物或补品一样，并不是所有人都适合食用虫草。以下几类人应尽量避免或慎重食用虫草。
过敏体质者
对于那些属于过敏体质，或者对虫草中的某些成分存在过敏反应的人来说，食用虫草可能会引发一系列过敏症状。这些症状可能包括皮肤瘙痒、，甚至出现呼吸困难等严重反应。因此，这类人群应尽量避免食用虫草。
患有急性感染或炎症者
对于患有急性感染或炎症，如急性肺炎、急性等的患者，不宜食用虫草。因为虫草可能会加重体内炎症反应，不利于病情的控制和。
外邪未尽者
在中医理论中，外邪未尽者应慎用虫草。对于感冒、咳嗽等外感疾病的患者，或者体内湿气、寒气等邪气未完全清除的人，过早或过多地食用虫草可能会导致邪气留于体内，使病情迁延不愈。
特殊生理时期的人
另外，特殊生理时期的人，如孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人，以及患有心脏病、肝病、肾病等慢性疾病的人，在食用虫草前应先咨询医生意见。这是因为这些人的体质较为特殊，对虫草的适应性可能有所不同，为了避免可能出现的不良反应，应在医生指导下进行食用。
总的来说，尽管虫草具有很好的药用价值和营养价值，但并不是所有人都适合食用。对于以上提到的人群，在决定是否食用虫草前，应先了解自己的体质状况和健康状况，并咨询专业医生的意见。这样才能够确保自己的健康和安全。
冬虫夏草是虫与共生形成的珍稀药用菌，一直以来都被视为强壮的滋补类中药，并与人参、鹿茸并称“中药三大宝”，享誉全球。冬虫夏草早出现在藏医药学著作《月王药诊》，记载其功效为：“治肺部疾病”；《藏医药》记载其功效：“补肺益肾，强精，化痰”；《本草纲目拾遗》记载其功效“夏草冬虫，功与人参同，能治诸虚百损，以其得阴阳之气全也”；《中药大辞典》曰：“补虚损，益精气，治阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复”。
冬虫夏草的功效及临床应用
冬虫夏草，又名夏草冬虫、冬虫、雅扎贡布（藏语音译），均因其“冬为虫，夏为草，一物竟能兼动植”而得名。其味甘，性平，归肺、肾经。具有补肺益肾，止血化痰的功效。主要用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。临床常用量为3-9g。