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价格:面议 2024-09-07 05:00:01 719次浏览

冬虫夏草的营养价值

1.药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。

2.冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。

冬虫夏草是虫与共生形成的珍稀药用菌,一直以来都被视为强壮的滋补类中药,并与人参、鹿茸并称“中药三大宝”,享誉全球。冬虫夏草早出现在藏医药学著作《月王药诊》,记载其功效为:“治肺部疾病”;《藏医药》记载其功效:“补肺益肾,强精,化痰”;《本草纲目拾遗》记载其功效“夏草冬虫,功与人参同,能治诸虚百损,以其得阴阳之气全也”;《中药大辞典》曰:“补虚损,益精气,治阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复”。

冬虫夏草的来源

冬虫夏草来源于麦角菌科冬虫夏草菌,寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取,晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。以完整、虫体丰满肥大、外表黄亮、内色白、子座短者为佳。

冬虫夏草化学成分及现代药理作用

现代研究表明,冬虫夏草中含有虫草酸、虫草素、虫草多糖、腺苷、氨基酸、多种维生素、矿质元素、麦角甾醇等,2020版《中国药典》规定含腺苷不得少于0.01%。现代药理研究表明冬虫夏草具有增强机体、镇咳平喘、祛痰、抗肿瘤、、抗病毒、改善心肌缺血、保护肾脏、抗衰老、抗疲劳、益智等的药理活性。

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