南京新瀚生机械有限公司

旋转小火锅的设备线还能直接与后厨的出餐口连接起来。后厨人员将菜品从出餐口放上回转轨道，所有菜品由顾客自助拿取，覆盖每一个餐位。这一设计，既减轻了餐厅服务人员的工作压力，也方便了顾客。

火锅餐饮行业市场发展前景广阔，由此也催生了旋转小火锅的发展。旋转火锅设备的出现，对消费者和创业者都是巨大利好，让人们感知到科技发展对餐饮行业的变革。

传送带上除了火锅食材之外，还可以放置其他的甜点、水果、汤底等等。店内自由取用调料台和贩卖机，实在方便，大大增加了顾客黏性。

何况一套旋转小火锅设备可延伸出多种经营模式，数签，数盘，自助……更容易做到标准化、规模化，品牌定位和经营模式提高了，创业者的目标就能够尽早实现。