办理食品经营许可证需要什么条件
食品经营许可证是各大中小型餐饮食品经营企业的入门
要求,尤其是2015年已实现了“三证合一”。卫生许
可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证已被食品经营
许可证直接替代。所以经营餐饮行业的公司可直接办理
食品经营许可证即可经营餐饮行业。那我们办理食品经
营许可证需要哪些东西呢?
根据 食品经营许可管理办法》二条和食品经营
许可审查通则(试行)》的规定,申请食品经营许可应
当向申请人所在地的食品药品监督管理部门提交以下材料。 1.食品经营许可申请书;
2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
5.利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点。
经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
6.《食品经营许可审查通则(试行)》规定的其他材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人信息证明文件,
7,总的概括出来就要有如下几样东西:
1.食品经营许可证申请书
2. 营业执照
3. 经营场地的布局(也就是厨房的布局和设备设施)
4. 从业人员健康证、安全事故处置规音制度, 5.食品经营许可证申请所需要的东西不多,但是对各细小方面的要求比较严谨,尤其是对卫生条件、场地要
求较为严格。在办理的过程中,相关部门还要求对场地进行考察查看,如场地经考察不合格的,则需进行
整改,考察合格即可发放经营许可证。