高低温试验箱适用于工业产品高温、低温的可靠性试验。对电子电工、汽车摩托、航空航天、船舶兵器、高等院校、科研单位等相关产品的零部件及材料在高温、低温（交变）循环变化的情况下，检验其各项性能指标。
环境试验第二次世界大战后得到普及。初环境试验主要是环境适应性试验，逐步发展到加速老化试验，寿命评估试验及缺陷查找和分析等。无论什么试验都需要有再现性和可定量分析，虽然各种环境因素在不同地点不同时间数据是不同的，但可以根据长期的数据积累提取代表性的或普适性的数据，进行规范化标准化。
将物体按一定的温度变化速率从一个温度环境转移到另一个温度环境称为温度渐变。将物体从一个温度环境直接转移到另一个温度环境称为温度突变。一般地，当渐变的温度变化速率达到或超过30℃/min也可根据物品的特质认为是突变。
在现实生活中放在口袋内的手机从口袋里拿出应该是温度突变，昼夜温差是温度渐变。
目前温度突变有两种方式。一种是预置两个温场，将试品在两个温场间移动，这种方法可以准确地定义突变，但由于试品移动可能引起运动试验分量，导致整个试验数据的单一性不纯。另一种是存储足够达到或超过30℃/min温度变化速率的能量，对试品所在环境进行交替温度变化，这种方法严格说只是等效温度突变。