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鲜肉柜落水管电加热输电线常见故障。落水管电加热输电线一直在工作中，本身品质不太好，因而落水管电加热输电线设备故障率很高。由于原先自来水管较长，那一条电加热线一旦出现常见故障，超低温条件下鲜肉柜进到自来水管的水在流动性以前又逐渐结冻，自始没法恰当完成融霜。
检查电压很重要冷柜使用的电源应为220伏、50赫兹单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187~220伏之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，会烧毁压缩机。所以，冷柜买回家一定要检查电压是否符合要求！
带门鲜肉柜避免开关门次数频繁，否则内外冷热空气交流频繁，会增加冷柜耗电量。
定期清理冷柜内冰霜，避免因冷柜温度不均造成压缩机尺寸运转，增加耗电。
根据季节和温度调节冷柜档位。夏季气温高，将冷柜调节在“4”档左右；冬季室温较低，调节在“1”档左右即可满足制冷需求。