咖啡的果实通常由两颗椭圆形的果实相对组成的，互相衔接的一面为平坦的接面的，称为平豆，但也有由一颗圆形豆子组成的，成为圆豆。咖啡豆品种常见的以阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）及利比里卡（Leberica）三种咖啡豆为主，流行的咖啡品种只有阿拉比卡、罗布斯塔。
一、进口咖啡豆操作流程
1、与国外供应商签订外贸协议
2、国外厂商备货
3、订舱后安排出口申报
4、国际运输同时提供给国内对应的资料
5、货物到港（机场）后博隽安排口岸清关
6、出税单以及缴税
7、清关完成后海关放行
8、放行后配送到客户指定仓库
二、进口咖啡豆清关资料
1、收发货人备案号；
2、原标签和对应中文翻译件；
3、进出口经营权；
4、原产地证书；
5、生产国卫生证书/自由销售证明；
6、生产商成分检测报告；
7、装箱单、invoice及合同等；
8、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
三、进口注意事项
1、货物包装箱上应标注或有标识注明货物名称、产地、包装厂名称或代码
2、货物品类应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的货物种类
3、办理输出国/地区动植物检疫证书。