饼干(Biscuits)的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、帆海、爬山时的储存食物。
友谊提示：
进口食物需求有契合的我国的适用规范
进口食物配料需求有食用依据，添加剂和营养强化剂要在适用范围内
进口饼干国内企业需求资质：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表）
2.海关注册登记
3.进口食物收货人备案
4.签约通关无纸化
进口饼干中文标签的一些惯例要素：
中文品名
配料
出产日期
保质期
储藏条件
国内进口商信息
营养成分表
进口饼干国外需求出具单证：
1.原产地证
2.Health certificate
3.营养成分分析陈述
4.出产日期&保质期证明
5.标签彩色照片和翻译件
6.如果是木托盘，木托盘需求有IPPC标识
7.Invoice
8.Packing List
9.进口食物境外出产企业注册备案号
进口饼干首次流程一般为：
国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---查验查验抽检（有概率）出国内入境货品查验检疫证明（卫生证书）（能够出售）