用作植物油脱色剂，载体，土壤改良剂和钙肥；
还可用于耐火材料、干燥剂；
可配制农机1、2号胶和水下环氧胶黏剂，还用作与2402树脂预反应的反应剂；
用于酸性废水处理及污泥调质；
还可用作锅炉停用保护剂，利用石灰的吸湿能力，使锅炉水汽系统的金属表面保持干燥，防止腐蚀，适用于低压、中压、小容量汽包锅炉的长期停用保护；
可以和水反应制备氢氧化钙，反应方程式：CaO+H₂O==Ca(OH)₂，属于化合反应。
做干燥剂
将环保用消石灰制成10%～20%石灰乳，可用于涂刷猪舍墙壁、用具及粪便等的。制作方法是：1公斤环保用消石灰加1升水，先熟化，再加4.5升水，就成10%的石灰乳。配制石灰乳应注意现用现配置，不宜久贮，以免失效。
氢氧化钙是白色固体，微溶于水，其水溶液常称为石灰水，呈碱性。在空气中吸收二氧化碳和水等从而变质，通常称其具有吸水性。一般用于建筑或酸性土地的改良。
如果人体不小心过量服食和吸收氢氧化钙，那样会导致严重的症状，例如呼吸困难、内出血、低血压、肌肉瘫痪、阻碍肌球蛋白和肌动蛋白系统，以及增加血液的pH值，使内脏受损等。所以我们在使用氢氧化钙时，一定要注意，特别是小孩子，家人一定要看好。
我们常见的氢氧化钙常用于降低土壤酸性、改良土壤结构、制成的波尔多液用于果树和蔬菜来消灭虫害。是我们Z常用的。
工业氧化钙小知识
今天来讲一讲在生活以及工业上应用广泛的氧化钙以及它的兄弟氢氧化钙。
氧化钙就是我们平常所说的生石灰，遇水机会发生强烈的反应，接着就产生了它的兄弟氢氧化钙。氧化钙是石灰石经高温锻炼后产生的一种物质，性格暴躁，遇到水会产生大量的热量，在生活中要小心处理，尤其是不能沾到眼睛里。凡事都有双刃剑，它可以被用在工业制革，废水净化方面。这个就是工业氧化钙。
相比之下，氢氧化钙就相对稳定多了。生活中Z常见的用途就是和沙子混合之后用来砌墙。涂在树干上可以用来防虫。在工业上，它也可以用来生产碳酸钙，漂白粉、漂粉精、剂等等，在污水处理上作用很大。