注意事项

（1）在安装前必须对通风烟道进行检查，并核对型号是否一致，层号是否满足；检查各层楼板的预留孔洞是否上下垂直对正，否则要处理到符合要求再进行安装。

（2）通风烟道的安装应在楼地面铺装、墙面天花粉刷之前进行。安装时应由下往上逐层安装，并注意不要将杂物掉进通风烟道内。

改造工艺流程图

该吹扫机是利用电动空压机的动力，在其出口位置安装一个长度在6米，直径25mm的高压4层钢丝缠绕的橡胶管，在其前端安装一个直径可随时调节的铁质刮刀，电机安装符合油田规范的空气开关，由长度100米，3*6+1的橡套电缆作为电力传输装置，底座由四个实心橡胶轮滚动移动支座，外面由2mm的钢板作为防护。其主要由电机及空气压缩机、电缆及开关装置、吹扫管组合线、烟道刮刀、支座及保护罩。

如果前次的清洁时间没有超过一年，我们可以暂时不用进行清洗，因为比较轻微的油烟已经清理，即使还有也会被风给吸走，比较严重的油烟则会沉淀在弯道处，比较难处理，但是烟道弯头的油污不是特别多，我们只需简单的处理就可以。

食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。

条文说明： 据统计，厨房火灾是常见的建规火灾之一。厨房火灾主要发生在灶台操作部位及其排烟道 。 从试验情况看，厨房的炉灶或排烟道部位一旦着火，发展迅逮且常规灭火设施扑救易发生复燃;烟道内的火扑救又出较困难。根据国外近40 年的应用历史，在该部位采用自动灭火装置灭火，效果理想。