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近年,生鲜电商开始火爆。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展,2012年被视为生鲜电商发展的元年。从生鲜电商的诞生到现在的火爆,只用了4年的时间。在生鲜食品这个超级庞大的领域中,电商公司要攻城掠地,还需要克服一些巨大难题。而在这些困难面前,公司无论大小,都绕不过去,甚至可说,大公司要面临的问题还更多。例如,冷链物流,这个一直被国际物流行业称之为该领域“珠穆朗玛峰”的地带。

发展冷藏运输专线和配送网络是发展冷藏物流的核心，发展交通运输工具和冷库是发展冷藏物流的重点。冷藏物流也是服务，鲜易鲜冷链物流冷链运输是客户实现其产品价值和增值的保障，冷藏物流是市场经济中的一种DM MW特殊的服务。

制冷机组：制冷机组有水冷机组和风冷机组。小型冷库选风冷机组为主,制冷机组的压缩机是冷库的心脏，常见的压缩机有国产,进口半封闭和全封闭两种。

温度验证方式：每个订单都放置经过校验的temptale温度记录器记录全程温度，温度记录器每五分钟记录一次； 运作情况简介：根据冷链方案操作程序执行，并根据南北方的气温差距、春夏秋冬季节气温的情况制定了相应的分方案。