常见问题1：原箱保存前是否需要开箱验酒？

是否有必要开箱验酒取决于购买渠道是否可靠、以及外箱各处细节是否符合特征，建议对购买自不那么靠谱的渠道和外箱细节存疑的原箱进行开箱验酒。

常见问题2：开箱是否影响收藏价值？

新年份的茅台酒原箱开箱比原箱不开箱每瓶便宜50元左右，存放超过五年则两者价格一样，这是因为老酒回收的时候都需要开箱验酒。开箱务必保存好所有附件（装箱单、手提袋等），附件丢失会影响回收价格。另外不少酒友有买茅台送礼的需求，如果用刀划开封条会影响美观，这种情况建议用热风枪吹开封条，验酒以后再把封条粘上。

散瓶茅台酒的保存

96年以前的茅台酒的保存方法：

1. 瓶口用热缩膜包裹，避免老化的红膜被捏碎、磕碰、沾手（绵纸完好的茅台和铁盖茅台须省略这步）；2. 瓶身整体用热缩膜包裹。

注意事项：

1. 开盒拿酒的时候拿瓶身，切忌用手直接捏瓶盖，以免直接捏碎红膜。2. 撕热缩膜的时候从底部开始撕，切忌用手挤压肩部热缩膜，以免压力转移到瓶盖挤碎红膜。

茅台酒的价格在逐年上涨，真假茅台的风波也从未停息，如果你想拥有一瓶茅台，需要注意哪些呢？市面上的假酒很多，怎样才能通过观察辨别出真假茅台酒呢？一、有机码

有机码是用喷印上去的，放大后有毛刺，用指尖摸有凹凸感；“有机码”三字有稍许歪，这是茅台专用的字体。如果没有以上特征，就要仔细斟酌了。二、物流码

茅台酒的专业贴纸，即使是放置多年，物流码也很难变色。这个细节是辨别真假的有效方法之一。

三、飘带

茅台酒的飘带上，都有数字，是溯源码，代表的是操作员的工号，如果酒有问题，可以找到操作员。四、商标

以茅台飞天为例，飞天仙女手臂位置上的短线没有新旧版之分，也没有明显的脚趾。

五、酒标

酒标上的“注册”二字需要注意，真假茅台的“注册”二字有明显区别，茅台的专用字体，一定要认准。

Tips：有几种鉴定白酒特殊香味的方法。

(1)用一小片滤纸，吸进适量酒液，置于鼻孔处细嗅，然后将滤纸转半个小时，继续闻它的香，确定何时放香。

(2)滴入一定量的葡萄酒到手心，紧握双手和鼻子，接近于从拇指和食指之间形成的间隙，嗅其香味，以确认这香味是否正确。

在手背上放一点酒，借一下体温，让酒挥发起来，闻到它的香味，判断酒香的真伪，以及留香的长短和好坏。

1、把杯子放在嘴里，放在嘴里，约2-5毫升，一次放进嘴里，一次放进嘴里。首先由香开始，由淡到浓，再由浓到淡，重复多次。尝酒入口时，先接触舌尖，再接触两侧，再接触舌根，然后鼓励舌头卷曲，使酒铺在舌头上，判断口感。在嘴上沾酒，然后吐或咽。用舌头抵住前颌，通过呼吸鼻孔排出酒精，检查酒精是否刺鼻。品尝葡萄酒时，要分析口腔中各种口味的变化，首先是甜、酸、咸的次酸、苦、涩等，然后是苦、涩。舌要在口内移动，要体会出涩的程度。葡萄酒在口中停留大约10秒钟。用水漱口。先品尝后再适当增加入口量，以判断酒的回味长度、尾味是否干净、甜或苦。还需要考虑是否存在刺激喉咙等不良感觉。回味时间长短不等，有余味悠长、余味短之说。好酒，余味悠长，回味无穷。

2、品酒一种葡萄酒的风格又称它的体形，是其色、香、味的综合表现，也就是各种微量香气物质在葡萄酒中达到一定比例和含量后综合阈值的物理特性表现。葡萄酒评价是一种综合评价，准确描述了各种葡萄酒的典型风格，对品酒的技术和经验要求很高。在对各种酒进行的品酒考察时，要反复品酒，不断思考，积累经验，做出正确的判断。