中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。这个概念表明，中药材、中药饮片并没有的界限，中药饮片包括了部分经产地加工的中药切片，原形药材饮片以及经过切制、炮炙的饮片。前两类管理上应视为中药材，只是根据中医药理论在配方、制剂时作饮片理解。

而管理意义上的饮片概念应理解为：“根据调配或制剂的需要，对经产地加工的净药材进一步切制、炮炙而成的成品称为中药饮片”。

常见饮片的八种种类和规格：

1.极薄片 厚度为0.5MM以下。

2.薄片 厚度为1-2MM。

3.厚片 厚度为2-4MM。

4.斜片 厚度为2-4MM。

5.直片（顺片） 厚度为2-4MM。

6.丝（包括细丝和宽丝）细丝宽度为2-3MM，宽丝宽度为5-10MM。

7.段（包括短段和长短） 短段长度为5-10MM，长段长度为10-15MM。

8.块 边长为8-12MM的立方块或长方块。

普通中药饮片

中医常用饮片，能体现中医用药特点。已有数千年的应用历史。

中药免煎饮片

方便上班族人群，但不能体现中医用药特点。

中药颗粒饮片

体积小，调配方便。同样不能体现中医用药特点，不受中医界推荐使用。

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于，生精益血，补髓健骨”。