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开封鸣鹤牌酒用香精香料,品质优良、持续改进

价格:面议 2024-12-01 12:51:01 913次浏览

中文别名:天然己酸乙酯;正己酸乙酯

CAS号:123-66-0

分子式:C8H16O2

分子量:144.21

性能:不溶于水、甘油,溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂;熔点-67 ℃;沸点161.9 至 168 ℃;闪点 54.4 ℃(oc)。

用途:1.用作各种调和香料、调味香精、水果香精,在酒的调香中也有很大用途。用作有机溶剂和用于有机合成等。

2.己酸乙酯是我国食品添加剂使用卫生标准规定允许使用的食用香料,常用于调制苹果、菠萝、香蕉等果香型食用香精和白兰地、白酒等酒用香精,用量按正常生产需要。一般在口香糖中32mg/kg;糖果和烘烤食品中12mg/kg;冷饮中7mg/kg。

3.在花香、果香型日用香精中起头香剂作用。常用来配制香蕉、菠萝、苹果等食品香精和白兰地、白酒酒用香精,在糖果、烘烤食品中用量为均为,在口香糖中用量为。

4.用于有机合成、配制人造香精。

己酸乙酯是我国食品添加剂使用卫生标准规定允许使用的食用香料,常用于调制苹果、菠萝、香蕉等果香型食用香精和白兰地、白酒等酒用香精,用量按正常生产需要。一般在口香糖中32mg/kgI糖果和烘烤食品中12mg/kg;冷饮中7mg/ kg。

色泽:无色至黄色液体,有愉快的气味。

含量:≥99%

执行标准:GB1886.196—2016

CAS号:539-82-2

分子式:C7H14O2

分子量:130.1849

性能:微溶于水。

用途:1.用作食品加香剂,用于化妆品、食用香精、人造果子酱、医药等

2.用作色谱分析试剂及溶剂,也用于有机合成

3.GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于草莓、苹果、菠萝蜜等香精中。

增加酒中酯的浓度,适量添加可增加白酒的害底香。

色泽:无色油状液体、有苹果似的水果香气。

含量:≥98.0%

执行标准:GB29938-2013

中文别名:软脂酸乙酯,十六酸乙酯

CAS号:628-97-7

分子式:C18H36O2

分子量:286.4896

性能:溶于乙醇和油类,不溶于水,溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿。

用途: 1、用作软化剂、润滑剂。

2、用于有机合成。

3、用于坚果类食品。

在白酒中主要起呈味作用,与油酸乙酯,亚油酸乙酯协调可使酒体后味圆润,增醇厚。

色泽:无色或浅黄色液体,呈微弱蜡香、果爵和奶油香气。

含量:≥98.0%

执行标准:GB1886.161-2015

中文别名:正己酸

CAS号:142-62-1

分子式:C6H12O2

分子量:116.158

性能:易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,不溶于水。

用途:己酸是我国食用香料,用于调配各类香精和作为原料合成其他食品香料。主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生产需要,一般在调料中450mg/kg,糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;冷饮中4.3mg/kg。

色泽:无色或浅黄色透明液体,具有椰子油脂气味。

含量:≥98.0%

执行标准:GB1886.120—2015

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