兰湘子是湘菜连锁品牌，聚焦于湘菜小炒，兰湘子是湘菜连锁品牌，聚焦于湘菜小炒，门店均为连锁直营，秉持以顾客为中心的经营理念，致力于提供有保障的餐饮美食体验。
基本信息咨询微信+
中文名称：兰湘子；
所属行业：餐饮。
品牌介绍
兰湘子由创始人曹炎建立，2019年，曹炎投资成立西安兰湘子餐饮管理有限公司，负责运营兰湘子品牌。
兰湘子秉承工匠精神，对湘菜进行推广、传承和创新。坚持小锅现炒，三个月更新一次菜单。
特色菜品
招牌辣椒炒肉、小炒黄牛肉、一品鲜虾豆花、原味腐竹、秘制剁椒鱼头、酸菜炒肥肠、辣炒金钱蛋、柠檬蒜香凤尾虾、口味豆角、酸菜肥肠、蔓越莓甜糕等。
品牌历程
2021年4月29日，开设兰湘子·湘菜小炒（西安益田假日店)、兰湘子·湘菜小炒（银川大阅城店)、兰湘子·湘菜小炒（延安东大店)、兰湘子·湘菜小炒（西安兰岛广场店)。
2021年7月6日，兰湘子·湘菜小炒（郑州大卫城店)开业。
2021年10月1日，开设兰湘子·湘菜小炒(西安凤城二路店)、兰湘子·湘菜小炒（西咸国润城店)、兰湘子·湘菜小炒（西宁吾悦广场店)、兰湘子·湘菜小炒（沈阳恒隆广场店)。
团队介绍
兰湘子的厨师团队由张小春主理指导，30位厨师长打造，致力于为顾客提供“美味下饭的时尚湘菜”。
品牌理念
品牌使命：坚持做感动人心、价格厚道的好产品，为顾客创造美好生活。
品牌愿景：成就有梦想的餐饮人。
品牌价值观：以顾客为中心，以奋斗者为本；积极主动，科学决策，创新务实，长期价值。