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贵阳剑南春回收,回收服务真诚,顾客为先

价格:面议 2023-05-10 03:33:02 268次浏览

剑南春酒有着“窖香浓郁、余味悠长、醇和回甜、清洌净爽”的特点。因剑南春的真品都是选用老窖发酵,长时间地使用陶罐储存老熟,酒又属于浓香型,所以一打开瓶盖,马上香飘满室。

真酒入口和顺,口感纯净爽适,不会有强烈的刺激感,回味香甜,余味悠长。而假酒一般都没有香气或者是香气不浓,也有加香过度的,以致产生暴异香气,酒色不正,酒体发浑,透明度也比较差。

从1987年起,500克装的各种瓶型的剑南春酒,全部开始使用防盗瓶盖封口,瓶盖为乳白色金属制品,盖面直径2.9厘米,分别标有外销用“长江大桥牌”和内销用“剑南春牌”两种注册商标。盖子上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂出品”的红色字样,中部标有“中国名酒”和“MIAN ZHU JIAN NAN CHUN WINERY SICHUAN CHINA”的字样,以下为断裂线,使用时只要旋转盖子,从断裂线处就会自动断掉0.5厘米,使瓶盖总高由3.3厘米降为2.8厘米,作为启开过的标志。

剑南春,产于四川省德阳市绵竹市,为地理标志保护产品。唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。剑南春以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳得浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,酒度为60、52、38三种,为全国名酒之一。

早在唐代就产闻名遐迩的名酒--“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这中蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。

剑南春自然谐美岁月沉香--窖

“窖”,就是酿酒的发酵池。一般来说,窖池总是越老越好。

酒之精髓,在于窖。窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。

现代科学研究发现:窖池之优劣,直接影响酒的质量和品味, “天益老号”窖池中的微生物,千百年来生生不息,形成了别具一格自成体系的微观生态环境,对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。

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