【回收内容】
1、名酒回收:茅台酒、五粮液、国窖1573、剑南春、郎酒、泸州老窖、洋河蓝色经典等各种高中低档老酒名酒地方名酒。
2、洋酒回收:人头马、马爹利、轩尼诗XO及VSOP、路易十三、蓝带、轩尼诗李察、皇家礼炮、芝华士、黑牌等。
3、老酒回收:地方国营茅台酒、红皮套茅台酒、寿星剑南春、珍品茅台酒、茅台1704、茅台曲珍、茅台老酒、五粮液、剑南春、郎酒、全兴大曲、洋河大曲、杂牌老酒、地方老酒、泸州老窖特曲、汾酒、古井贡酒、口子酒等各种陈年老酒、杂牌老酒、地方老酒。
剑南春原料和工艺
窖就是酿酒的发酵池。一般来说,窖池总是越老越好。酒之精髓,在于窖。窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。现代科学研究发现窖池之优劣,直接影响酒的质量和品味。
天益老号窖池中的微生物,千百年来生生不息,形成了别具一格自成体系的微观生态环境,对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。酿剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成,非假以数十上百年时日,不能达此境界。
藏贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序,俗话说,姜是老的辣,酒是陈的香。贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程,这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程,是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。
贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否,与白酒储存后的质量密切相关。陈酿的酒要放在陶罐中,上用棕盖置于阴凉的房内,经过较长时间缓慢的物化反应,其味更醇、其香更浓。
剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米,五粮为原料,产自川西千里沃野。高粱糯高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强,是历史悠久的优质酿酒原料。
大米中含淀粉量在百分之七十以上,蛋白质含量在百分之七到百分之八左右。由于大米质地纯净、结构疏松、蛋白质、脂肪和纤维含量少,利于糊化,用大米做原料酿出来的酒具有爽净的特点。糯米是酿酒的优质原料,经发酵,能使酒体优美甜香、味浓醇厚。
有些朋友喜欢白酒,不仅仅是爱喝白酒,也喜欢收藏白酒,一般来说要收藏白酒,选择一些陈年老酒比较好,也有收藏价值。在众多的白酒品牌中,1987剑南春酒在市场上炒的火热。对于次回收酒的朋友来说,都想先了解下它的回收价格。1987剑南春酒500ml回收价格大概在4800元到5000元左右,可以说是比较贵的,当然这不是的,不同的地区,回收价格是有区别的,受到多种因素的影响。建议想回收87年剑南春的朋友,要通过正规的渠道来回收,这样能避免回收到假酒,否则就浪费钱了。
1987剑南春酒的盖子是铁盖,度数是52度,属于浓香型白酒,主要原料有水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米,用小麦制成中高温曲,通过泥窖固态低温发酵和原度贮存,再加上续糟配料勾兑而成的。这款酒的酒香浓郁,酒体很丰满和圆润,喝起来口感很纯正,而且醇厚绵柔,有着甘洌净爽的感觉,酒香也都很协调,喝完后细细品味的话让人能回味很久。
剑南春酒产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”。相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这中蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”。