五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
对于老酒五粮液的回收有那些风险呢：
1、鉴别风险：既然是回收老酒，必定要求回收人有一定的鉴别能力，而且，并非是略懂之人，一定得是之人，本来市场上的就很多，看不懂真伪，回收起来，岂不是等着被。因而，对于老酒五粮液回收之时，需要注意酒瓶包装，对于酒品，像所谓的闻、摸、摇等方式都应有些了解。一般情况下，这没有几年的经验，是在难以为之。尤其对于有些，通过回收酒瓶、或是小孔灌酒等行为冒仿的，这种行为的白酒酒品，更是难以判断。故此，对于老酒五粮液回收，如果可以，跟随人员，慢慢学习为佳；
2、高金钱风险：很多老酒五粮液回收的，多是认为，老酒的回收属于，自有老酒越陈越香，价值也是随着增加，实在不行，还可以自己喝。正是基于这一原因，吸引了无数的不要命的人物和机构，争相往里投钱，然而，实际上，才发现风险大，投资的不确定性，比如，酒品的淘汰，或者酒品本身的价值有限，等等。
2015年五粮液52度现在每瓶大约值1400—1500左右，由于是2015年的白酒，存放的时间比较短，刚刚6年左右的时间，所以回收的价格并不是特别高，如果这款白酒不着急回收的情况下，建议还是存放时间再长一点以后，再进行回收相对比较好。白酒品牌和容量不同，它的回收价格也会有所差别，另外市场没有相对固定的回收价格，所以在售卖的时候还是要多方咨询才能出手。
2015年五粮液52度每瓶现在值1400元左右，五粮液品牌下的所有款式的白酒，如果在密封条件良好的状态下，是可以存放较长时间的，时间越长白酒的味道越好闻，价值也就越高。
2008年五粮液52度回收价格
1、截止到小编发稿日期，2008年五粮液52度回收价格价格在3000——3200原附近。如果品相更好，说不定回收价格回更高。如果你在商家交谈时，对回收价格不满意，不妨留下来给爸妈喝或者是送礼，送给上级或者重要的朋友。
2、不过我们国家疆域辽阔，不同的地区，五粮液52度回收价格回不一样，同时市面上也没有统一的回收价格标准，以实际情况为准。