虫草花学名虫草菌丝体，又名蛹虫草，品种上分为子实体和孢子头。子实体和孢子头各有各的好处，品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是新会虫草、北虫草、蛹虫草、子实体、孢子头的总称，都是培植的虫草。
冬虫夏草就是指中华瑰宝。它冬天是虫夏天是草，也就是野生虫草。冬虫夏草的效果比虫草花要好，但是冬虫夏草的价钱在几万元一斤，虫草花只要几百元一斤。相同重量的虫草花和冬虫夏草相比，冬虫夏草效果要好。
“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。
通过以上的说明，对冬虫夏草花也都是有着一些了解，那在夏季和冬季的时候，它的外形都是不一样，而且在对人体帮助上，也都是不同，不过这样的产品，在使用的时候，也都是要讲究一些方法，尤其它制作成的酒，更是要适量的喝。
冬虫夏草的辨别方法
规格：冬虫夏草的虫体长3～5m，直径03～08m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。
足数：的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
外形：的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
冬虫夏草是一种麦角菌科寄生在蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，说到底是一种菌。药理学现代研究结果中，冬虫夏草含有虫草酸约7%，碳水化合物28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，冬虫夏草还含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
冬虫夏草性甘、温平、，是的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。所以说冬虫夏草本身是无副作用的！
保健是现在人认为对身体的事。大家都知道万物的存在都有它自己的使命。所有的东西都是相生相克的，我想大家应该都知道一点吧。就像吃海鲜不能喝酒一样，所有东西都有敌对的一面。吃冬虫夏草有什么禁忌呢?我们来仔细看禁忌是什么，以免误食有毒食物。
虽然冬虫夏草药性平和，但性偏温，单味长期使用，可出现大便干结、口干，甚至全身燥热、流鼻血等表现，年轻者服用时反应会更为明显。所以年轻患者宜小剂量使用(每日l克)。若出现燥热现象，可同时吃一些清凉果品以减轻反应。对于热证患者则不宜长期服用，确属需要，必须配伍其他使用。由于本品含有少量的促进生殖器官发育的，儿童不宜过量服用。
值得注意的是，因为冬虫夏草具有独特而优良的保健和保健功效，导致一些人认识上产生误区，认为虫草包治百病，即使没病吃了也有益无害，甚至有多多益善的错误认识。俗话说“是药三分毒”，冬虫夏草使用不当也可能出现反作用。中医认为，人的机体应该阴阳调和，阴阳平衡，比如有的人是阳盛阴虚，盲目食用冬虫夏草，反而对身体不利，因此服用前很有必要向医生咨询一下。使用虫草时，切忌千人一面，其滋补作用，必须掌握适应证，才能达到理想的效果。
冬虫夏草虽然是价格昂贵的补品，但是看了以上的分析，你也能知道他也不是所有人都可以服用。冬虫夏草虽然好，但是也不能多吃，体质不同也不可以随意服用。好的东西也不一定适合每一个人，要寻医以后再酌情服用，过多服用会适得其反的哦!