虫草花学名虫草菌丝体，又名蛹虫草，品种上分为子实体和孢子头。子实体和孢子头各有各的好处，品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是新会虫草、北虫草、蛹虫草、子实体、孢子头的总称，都是培植的虫草。
冬虫夏草就是指中华瑰宝。它冬天是虫夏天是草，也就是野生虫草。冬虫夏草的效果比虫草花要好，但是冬虫夏草的价钱在几万元一斤，虫草花只要几百元一斤。相同重量的虫草花和冬虫夏草相比，冬虫夏草效果要好。
“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。
通过以上的说明，对冬虫夏草花也都是有着一些了解，那在夏季和冬季的时候，它的外形都是不一样，而且在对人体帮助上，也都是不同，不过这样的产品，在使用的时候，也都是要讲究一些方法，尤其它制作成的酒，更是要适量的喝。
冬虫夏草的辨别方法
规格：冬虫夏草的虫体长3～5m，直径03～08m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。
足数：的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
外形：的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
不适合服用冬虫夏草的人群
表邪的患者不能够将冬虫夏草泡水喝，这类型的患者表现为出汗以及身体怕冷又怕热、经常出现喷嚏或者是流鼻涕的情况。这样的患者也不适合服用冬虫夏草，没有治病的效果反而会导致症状加重。
小朋友也是不适合冬虫夏草的，很多家长认为这种药材珍贵比起滋补效果好，所以就给孩子服用，这是错误的。因为冬虫夏草具有补阳的效果，孩子服用之后会导致发育过早，终影响孩子的一生。
冬虫夏草的作用
1.调节免疫系统功能 冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2.直接抗肿瘤作用 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3.抗疲劳 冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4.调节心脏功能 冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
5.调节肝脏功能 冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6.调节呼吸系统功能 冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7.调节肾脏功能 冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。