冬虫夏草非常适合人们用来，或者是术后、身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且，要想地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。
冬虫夏草是我们日常中比较常见的一种药材，而且服用冬虫夏草还能够起到美容养颜的作用。对于增强人体的也是一款滋补的食材。
视情况而定，身体健康者不必要吃。对于这个可以间断性的服用，并不能天天吃，可以一周一次。这种情况首先是需要根据患者的具体的病情，如果病情需要，是可以的。但是如果患者没有明确的临床表现，没有疾病，是不需要长期的使用这种中药的。
冬虫夏草是我们日常生活中很常见的一种滋补食材，冬虫夏草当中还会含有丰富的营养成分。在生活中深受人们的喜欢。需求者总是会购买一些比较新鲜的冬虫夏草来食用。
购买到假冒伪劣冬虫夏草，食用后产生了头晕、呕吐等现象。比如常见的亚香棒虫草就会被不良商家经过加工处理后，冒充冬虫夏草出售给消费者。经过掺假造假的冬虫夏草，加入重金属和有毒化学物质后产生毒素，服用后对身体有害无益，长期服用反而会致病。
冬虫夏草是一种非常名贵的中药材，适量的服用一些冬虫夏草还能够预防我们身体上多种疾病的发生。当然冬虫夏草为合适的服用方式就是用来泡水喝了。
很多人认为这种中药材的滋补效果很好，所以就大量并且长期的服用，觉得这样药效可以叠加，体质会越来越好。冬虫夏草属于一种中药材，所以服用的时候一定要掌握度。虽然这种药材的药性比较温和，但是长期大量的服用也会损害身体健康，过犹不及。建议坚持将冬虫夏草泡水喝一两个月之后就要停止，千万不能够长期并且大量的服用。