在黄金首饰中，纯金首饰质地较软，牙咬有印，容易弯折，色泽金黄、纯正、柔和，手感沉重，有沉甸甸的感觉。 K金首饰质地稍硬，牙咬无印，色泽是黄中带白，并依K数的减小，白色渐增，黄色渐浅。K金首饰的手感不如纯金首饰沉重。此外，无论是纯金还是K金首饰上都带有印签。
为了克服金价格高、硬度低、颜色单一、易磨损、花纹不细巧的缺点，通常在纯金中加入一些其他的金属元素以增加首饰金的硬度，变换其色调和降低其熔点，这样就出现成色高低有别、含金量明显不同的金合金首饰，冠之以“Karat”一词。K金制是国际流行的黄金计量标准，K金的完整表示法为“Karat Gold”,并赋予K金以准确的含金量标准，因而形成了一系列K金饰品。
避免接触 温馨提示：自行清洗黄金首饰要注意方法：可以将黄金首饰置于稀释的皂液中清洗，再以软布吸干水分即可。 变色清洗 黄金为美丽的金黄色金属，具有密度大硬度低，熔点、沸点高，在任何温度下不与氧发生氧化作用，也不溶于盐酸、硫酸、硝酸及其它单独的酸中。即使在受到水分、空气、酸类、碱类、盐类等物质的作用时不发生变化。 但是，金偏偏就怕汞。 金遇到汞，会发生一种名叫卞汞齐的化学反应，形成一种新物质金汞齐。而金汞齐的颜色正是黄白色，附着在黄金饰品上，感觉黄金饰品就像褪色一样。 不光会变白，黄金还会变黑。邓小琼进一步解释说，即使是千足金，也无法达到100%，里面或多或少含有一些杂质，比如银、铜等贵金属元素，它们远没有金那么稳定，也可能会和生活中的其它物质接触而发生化学反应，生成物如果是黑色的，黄金饰品就会出现发黑的情况。
清洗方法 1、保护黄金饰品的光泽，可以上面薄薄地涂上一层指甲油。 2、如果表面已有黑色银膜，可用食盐2克，小苏打7克，漂白粉8克，清水60毫升，配制成"金器清洗剂"，把金首饰放在一只碗中，倒入清洗剂，2小时后，将金首饰取出，用清水（不是硬水）漂洗后，埋在木屑中干燥，然后用软布擦拭即可。 3、镶宝石的戒指用冰棍或火柴棒卷一块棉花，在花露水和甘油的混液中沾湿后，擦洗宝石时其框架，然后用绒布擦亮戒指。切忌用刀片一类锐物去刮。 4、 盐和醋混合成清洗剂，用它来擦拭纯金首饰，可使历久常新。 5、牙膏擦拭或用滚热的浓米汤擦洗，也可恢复光泽。 6、可以用70%硝酸和98%的硫酸按一比三比例配置，不过这对是化学反应，来清洁的，对金有一定的损失。