展会简介
我国传统酿造技术风味独特，历史悠久，不仅是一种物质产品，更是中华传统文化的重要载体，有着深厚的历史文化传承。随着酿造产物的不断创新与现代化生产，“风味与健康”已成为现代需求的价值竞争，延伸为适应多层次、多元化的消费需求，现代酿造技术的开发与应用已成发展之路，
MBE中酿展致力于酿造产业与现代智能制造相结合，打造酿造领域知名度和性的行业盛会，成为行业探讨、技术交流、人脉拓展、品牌宣传、客户服务等一站式交流平台，展览内容主要围绕生产技术设备、酿造设备、配套设备、包装设备、控制系统、容器与配件、原辅料加工设备等行业的新技术、新工艺、新设备为展示内容，打造集“展示、贸易、学习、商务”为一体的“酿造产业链、形式多样的配套会议及活动，涉及学术研讨、商务对接会、技术论坛、商贸恳洽会、专场技术交流会、科研成果洽谈会、新品发布会、评选颁奖等。
生物发酵展与精酿啤酒展主题馆，产业链完美结合
1. 亚洲的专业展: 专为发酵产业与精酿啤酒产业打造的大型国际性专业展览，由上下游产业链强强完美结合，展现发酵产业经济时代的创新与新商机；
2. 集中呈现产业风貌: 串联政、产、学、研、各界，从原料、产品、技术、工艺、设备，通路到国际投资合作，打造全产业链的大型服务平台；
3. 新技术、新装备展示: 紧抓产业脉动，透过成果发表、投资商机等主题，见证业界精英利用突破性的研发技术，让世界看见中国的发酵产业成就！
VIP买家/行业用户
邀请：酒类、饮料、啤酒、调味品、乳制品、奶业、食品、食品添加剂、包装行业，原辅料生产供应商，专业贸易商、代理商、批发商以及零售商，酒店、餐厅及餐饮业、服务供应商及广告商、公共机构、大学及专科学院的专家和学者。
展品范围
一、生产技术与设备：酒类与食品酿造整套生产线（交钥匙工程），酒类灌装整套生产线，酒类糖化生产设备，微型自酿设备；灌装成套设备。啤酒、葡萄酒、白酒、果酒、乳品、酱油、食醋及其他酿造生产的相关配套设备；
二、酿造设备：发酵设备、氮化设备、制曲设备、调剂设备、设备、蒸馏设备、筛选设备、蒸煮系统、输送系统，提取浓缩设备、换热器、离心分离机、过滤设备、冷却系统，压榨设备、干燥设备、混合搅拌设备、管件、阀门、泵及其配件等；
三、水处理设备、碳水处理、过滤盒等过滤配套设备、澄清剂；清洗和设备、洗瓶机、CIP清洗系统、玻璃器具、搅拌机；酒瓶罐桶等容器、装瓶及罐装生产线等；
四、包装设备：标签/包装设计、贴标机、装箱机、压缩和包装设备、各种包装机、箔（瓶颈）等；
五、 控制系统、质量控制设备；检测系统、测量仪器、计量设备、温度和压力仪表；评估系统、分析设备、自动化系统；
六、生物系统、酒花制品、麦芽及其处理设备、糖化设备、啤酒酶、酵母处理；酿酒咨询和教育、实验设备服务与培训；财务和金融服务等。
七、综合服务：原、辅材料；原材料生产及加工、添加剂、酶制剂、氧化剂、防腐剂等；原料回收及利用、工程设计、信息服务等；