牛家人是杭州味捷品牌管理集团有限公司旗下主营的面食连锁餐饮品牌，牛家人牛肉面主营拌面和拌粉，味鲜色美，好酱料配好面，已经在全国开出上千家门店。
牛家人的总部创立于2009年，公司在全国各地收集美味面食食材至今，依托自有的12000平米的中央厨房，把精心打造的牛肉面拌面食材冷链输送到全国上千家连锁加盟店，消费者就算远离家乡在异地工作，也能在牛家人吃到家乡的味道。
牛家人牛肉面的品牌主要定位线上外卖市场，通过拌面的独特工艺实现面条在长时间配送过程中不会变坨的特点，已经在全国多个地区实现的线上外卖同商圈面食品类。靠着小而精的连锁餐饮，牛家人成功打造全国知名连锁品牌，还签约明星李晨为品牌的形象代言人。
牛家人对食材要求严格，每日采购鲜食材，对于供应商严格要求，从而保证了品牌的口味统一，食品，让消费者尽情享受美味的一刻。
2021年牛家人牛肉面市场前景如何？
牛家人能成为一个受欢迎的线上面馆，靠的不仅仅是美食，还有有优雅的就餐环境，已经持续的品牌营销活动，获得大量的粉丝消费者。牛家人提倡标准化的产品和操作流程，打造无厨师化的厨房，做到人员培训周期短，餐厅餐品口味、出品稳定。将小而精、小而美发挥到，做到快速复制连锁化。在总部拿到A轮融资之后，牛家人在2021年推出了加盟费立减3万元的优惠活动，做到百姓开店简单，企业快速提高品牌价值，一举两得，实现双赢。