1、食品生产许可申请材料清单
2、食品生产许可证分类附件
一、食品生产许可申请材料清单
根据《食品生产许可管理办法》,申请食品生产许可延续,申请人需提交材料如下(申请材料按照以下顺序装订):
1、食品生产许可申请书(延续)
2、申请人生产条件变化情况声明;
3、食品生产许可证(正本、副本及明细表)复印件;
4、 营业执照复印件并交验原件;(涉及营业执照载明事项变更的还需提交变更前的营业执照复印件)(申请的食品品种明细应当符合营业执照的经营范围)
5、授权委托书及代理人身份证明;(申请人委托他人办理时需提交)
6、负责人的身份证复印件并交验原件;(个体工商户申请者需提交)
7、保证食品安 全的规章制度清单;
8、食品生产工艺流程图;
9、食品生产加工场所及其周围环境平面图;
10、食品生产加工场所各功能区间布局平面图;
11、食品生产主要设备、设施清单;
12、工艺设备布局图;
13、产品执行标准文本(产品执行标准为企标的需提供);
14、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品应提交企业生产质量管理体系文件、质量管理体系统运行情况自查报告,以及相关注册和备案文件;
15、食品生产许可申请人生产属于国 家产业政策调整范围的产品,或地方性法规、规章以及省政府有关文件对贯彻执行产业政策另有规定,属于需要有关部门核准后方可生产的产品还应当提交相关证明文件;
16、申请复配食品添加剂生产许可,在提交以上材料的基础上还应提交以下材料:①产品配方;②产品中有害物质、致病性微生物等的控制要求,包括有毒有害物质、致病性微生物控制的品种以及限量要求。采用加权计算的需提供计算方法和计算结果;③企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应,不产生新的化合物的自我声明材料。
二、食品生产分类
粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙炒咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、