贵州隆创兴农业科技有限公司以白玉蜗牛特种生物为资源,养殖,加工,销售集科工贸为一体,以现有生物工程技术为主导,实施开发,努力使“白玉蜗牛”产业科学化,商品化,国际化。
蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零的高营养食品。是国际市场上7种走俏野味之一,被列人世界四大名菜。同时还被广泛应用于医药、化工等行业。
养殖蜗牛具有饲料来源广泛,不占耕地,投资少;不争劳力,见效快;饲养简单,繁殖率高;耐饥力强,发病率低,无声、无昧、,既干净又卫生,适合城乡家庭养殖等优点。
4、越冬管理
在人工调控温湿条件下可解除冬眠。如饲养条件达不到,在气温下降到15℃左右时,要因地制宜进行保温处理,如果转入室内、饲养土加厚至25cm,外围棉絮保温。
5、繁殖技术
白玉蜗牛雌雄同体,异体交配。人工养殖只要控制好温、湿度,一年四季均可繁殖。
幼蜗牛6月龄达性成熟,交配受精后10-15天产卵,多将卵产在洞穴内,菜叶上或海绵上,呈团块状。卵为椭圆型,有乳白色石灰质外壳,比绿豆稍大。每次产卵100-200粒左右,年产3-8窝。卵产出后可收集放入盆内或木箱内孵化,卵上面的粘液、粪便等不必擦洗。卵的下面垫饲养土并在土上覆湿棉布或海绵,把卵均匀排放上面,盖上湿布,然后用塑料薄膜封住盆口,8-15天可孵出幼蜗。 孵化时必须保持温度20℃-30℃,湿度80%-90%。
我公司常年养殖白玉蜗牛,经过多年的经验总结,主要通过以下几点介绍一下如何在室内养好白玉蜗牛,希望对广大朋友有所帮助:
1 适宜的温度
适当的温度是保证蜗牛正常生长活动的前提条件。蜗牛是冷血动物,即变温动物,其体温随环境温度的变化而变化,所以温度对蜗牛的生长、繁殖显得尤为重要。养殖白玉蜗牛的适宜温度为20 ℃ ~ 32 ℃,昼夜温差不可过大,一般以不超过5 ℃为宜。夏季应进行降温,可采取加强通风、遮阳、勤洒水等措施。冬季可采用暖气、火炉、灯泡、电炉、地火、火墙等设施加以保温。
2 合理的湿度
湿度的高低直接影响蜗牛的生长和发育。温度高湿度低,蜗牛本身失水,失去30%的水分之后,就会停止活动,甚至死亡;反之,蜗牛长期在过于潮湿或霉腐的土壤中生活,会引起细菌感染而生病致死。因此,蜗牛生长活动适合的空气相对湿度为80% ~ 90%,可采用悬挂干湿度计测量。土湿度为30% ~ 40%,不可超过50%,一般以加水拌湿后,做到捏之成团、触之即散为度。
3 适当的密度
蜗牛的放养密度可根据气温、个体大小和增长情况及时适当调整,并且坚持大小分养的原则。幼牛的放养密度可以高些,种牛的放养密度可以低些,气温低时,放养密度可以高些,气温高时,放养密度可以低些。放养密度大体标准是:幼牛2 000 ~ 3 000只/平方米,生长牛600 ~ 800只/平方米,种牛350 ~ 400只/平方米。
4 科学的饲养
4.1 全价饲料的供给。饲料的数量和质量直接影响到蜗牛的生长速度。应根据蜗牛的不同生长阶段,喂给相应的配合饲料,以满足各龄蜗牛生长需要。蜗牛为杂食性动物,各种植物的花、叶、果实、块根、块茎均可,但不喜欢吃带刺激性的植物,如韭菜、大蒜、葱头、辣椒等。细嫩、多汁青饲料的用量可占蜗牛日粮的90% ~ 95%,精饲料为5% ~ 10%。常用精饲料有:麦麸、米糠、玉米粉、豆粕、淡鱼粉、贝壳粉、骨粉、酵母粉等。
4.2 饲料的合理投喂。要取得较好的饲养效果。投喂饲料要充分,以体重的6% ~ 8%为度,以吃净为准,品种要多样化。青绿饲料每天投喂1 ~ 2种即可,必须是新鲜、清洁、无污染的,腐烂变质的饲料决不能投喂。投喂饲料前,应先向饲养池内喷水,促使蜗牛采食。投喂饲料要定时定量,因蜗牛昼伏夜出,在晚间活动、采食,投喂时间应在每天下午6 ∶ 00时左右。
5 严格管理
5.1 清理残食粪便。每天早上清理蜗牛残食、粪便,以防饲料霉变污染养殖池孳生病菌,引起蜗牛患疾病,防止造成大量死亡。
5.2 预防天敌为害。老鼠、蚂蚁、苍蝇、蜈蚣是蜗牛的天敌,饲养室内要定期投放毒饵以防天敌为害。
(一)引种前应注意的问题
1.养殖场地要选择通风保温的干净空房,放过农药、化肥和堆有腐烂发霉物品等残存有毒、有害、有刺激性气味的房屋不能做养殖室。
2.根据养殖室场地形状、面积搞好预算,搭建好塑料养殖棚。一般棚高不超过2米,并砌好饲养格,饲养格所用材料为水泥板、木板均可,规格为长1米、宽0.5米、厚2—3厘米,每格之间的高度为3块砖。临用前的水泥板或木板及砖应放在水池中浸泡24小时,使其浸足水分。使用时,再用开水将其淋浇一遍,以杀死细菌和虫卵。
3.安装好养殖室内照明及保暖设备。
4.配制好饲养土,饲养土成份有腐殖土、细沙、煤灰,比例为1:1:1。将配好的饲养土放入饲养格内,厚度为5厘米,便于种螺生长和产卵。
5.配制好精饲料配方为米糠45%、麸皮20%、玉米粉15%、豆粉10%、酵母粉3%、骨粉2%、淡鱼粉2%、钙粉2%、产蛋灵1%,并准备一定数量的新鲜青饲料,如莴笋叶、丝瓜、黄瓜、南瓜、小油菜等。
6.建立饲养人员岗位责任制,定员饲养。
7.购齐监控设备,包括干湿温度表1支、喷雾器1部、水桶1只、盆若干个、棉布片若干块。