这一点不同于草鱼等中上层水体生活的鱼类,而底层生活的叉尾、牛尾巴(乌苏里鲿)、泥鳅等也有类似于这样的特点,所以处理的思路上也是类似的。溶氧需求3.0mg/l,低于3.0mg/l则容易发病、生长缓慢,底层水的溶氧低于2mg/l,则容易死鱼。3mg/l的溶氧是什么概念呢?就是草鱼浮头的溶氧值,如何保持底层水的溶氧始终在3mg/l以上,这就是黄骨鱼养殖的难点所在!黄骨鱼本身生活在底层,排泄物基本也在底层,因此底层特别容易积累有机质,加之氧化还原反应消耗底层水的氧气,导致滋生厌氧型细菌,而生物机体本来就是厌氧环境,继而又加剧了病害的增加,所以,黄骨鱼的病害特别多,爆头、烂身、出血、肠炎、肝胆类疾病,甚至很多鱼塘每天死几条鱼。
在珠三角地区,黄骨鱼的放养密度大约为3-5万尾每亩,当鱼苗还小的时候,还看不出来这个大密度的影响,当鱼的规格变大以后,影响力就凸显出来了,在一亩(667个平方)上有3-5万尾鱼,平均每平方米45-75尾,在池塘底部的黄骨鱼基本上是密密麻麻一条挨着一条,每条鱼在底层不断的泳动,很容易把池塘底部的有机质推到池塘的水体中散布开来,这样就使得有机质的相对表面积增加,吸附能力加强,迅速把水体中的氧气消耗掉、将矿物营养元素吸附掉、与此同时遮挡太阳光的照射深度,短短数天,池塘中的藻类轻则蓝藻大量繁殖,重则藻类基本死掉,或者只留下那些具有鞭毛的隐藻门藻类,另外散布的有机质也提供了细菌、原虫类的数量增加所需的营养和生活设施,这样又反过来造成氧气的减少,病害增加。
黄颡鱼对水质的要求比较高,所以水质管理也是养殖的一个要点,通常情况下我们都是每隔半个月左右就需要换一次水,每次均按照保留原水三分之一的量进行换水,只要保持池塘中的水能有一定程度的透明性就好,同时每次换水之后需要在水中加入适量的增氧剂,或者是连接供氧机进行补氧。但冬天一般要一个月多有才换一些水,要保持池塘中水的温度。
由于池塘中我们已经放养了部分的饵料鱼,所以黄颡鱼它在日常的时候可以自己捕食,但是单纯的依靠池塘中的饵料鱼以及其他鱼的鱼卵等是完全不能满足黄颡鱼的需求的,所以我们每天至少需要对黄颡鱼进行一次投喂,通常会选在夜间喂食。因为黄颡鱼它有一特点就是它比较怕光,所以只在夜间猎食。