特色，奶茶店一定要有特色和名气，怎么说呢，现在是一个考究个性化的时代，对于消费者来说更喜欢有自己特色的东西，奶茶店也不例外，主要使用天然材料为原材料，不管是在健康还是在口味上都让消费者满足，线下线上推广，自然声誉名气都要好。
蜂蜜奶茶的做法和步骤，蜂蜜奶茶的配方和营养，做奶茶原料的牛奶含有蛋白质、脂肪、25种不同的氨基酸（其中有8种是人体所必需的）、维生素、矿物质等丰富的基本营养素，含钙丰富，是构成人体和促进成长发育的钙源，是膳食中补钙的食品，因此有人戏言要想不缺钙，天天喝牛奶。
制作奶茶用到的糖主要是果糖，果糖是一种单糖，易溶于水，像蜂蜜、多数水果里面所含有的糖都是果糖，它是浓度的天然糖，
且有一个特性，就是温度越低，甜度越大，这个特性注定了它极其适合制作冷饮，在夏天的时候可以带给消费者非常好的口感，因此广为各个奶茶品牌所钟爱。
在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化表现延续至今。当你每天早晨吃早点的时候，新老朋友拥壶而坐，一面细细品尝令人饴情清心的奶茶，品尝富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点，一面谈心，论世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是体现了俗话所说：“有茶之家何其美”的景象。假如你有机会来内蒙古自治区做客，就能在城镇招待所或宾馆茶香飘溢的食堂里，享受这种历史文化带给人们的乐趣。当然在蒙古包里更是别有一番情趣了。