黄颡鱼一般每亩投放每尾重量为15-35克的鱼种2500-5000尾，具体一亩投放的鱼苗密度应该根据养殖条件、养殖方式、鱼种规格等灵活掌握，如果采用混养模式，可以将黄颡鱼套养在其它养殖池内，每亩可套养每尾重量为30克以上的黄颡鱼100-150尾左右。
要坚持每日早晚巡塘，认真观察鱼的活动、摄食与生长情况，发现问题及时处理，每半个月检查一次黄颡鱼鱼种的生长情况，随时调整投喂量，经常清除池边杂草和池中腐败污物，随时捞出池塘中的蛙卵，因蝌蚪会抢食饲料，做好养殖日志。
黄颡鱼的鱼虾混养技术目前来说是非常赚钱的，因为现在虾的市场价格也是比较高的。一般黄颡鱼的鱼虾混养都是采用青虾或者是南美白对虾，在养殖前要堆池塘进行彻底的消毒，然后黄颡鱼放养的规格为两三厘米左右的，每亩能放养三千尾。而青虾和南美白对虾放养的数量大约是一厘米左右的六万尾左右。在喂食的时候要注意，先喂虾的饲料，再投喂黄颡鱼的饲料。
黄颡鱼池塘主养是最传统的一种养殖模式，同时也是我们生活中最常用到的一种养鱼模式。而池塘主养黄颡鱼，水深一般是在一米五以上，池塘底部的淤泥不宜过厚，在放养之前要用生石灰进行消毒，黄颡鱼放养的规格在十到十五厘米左右。每亩放养黄颡鱼大概是三千到四千五百尾左右，并适量的放养一些鳙鱼、鲈鱼、鲢鱼等，用于调节水质，这样养殖的收益也会更高。