黄颡鱼属于杂食性鱼类，主要生活的区域在南方热带地区，这种鱼目前养殖的人数非常多，因为这种鱼的肉质细嫩，口感很好，长期食用对身体很有好处，这种鱼虽然是杂食性鱼类但是主要的食物还是肉食。
选择池塘。选择面积5~20亩的池塘,要求有充足的水源,水质符合养殖用水标准。池塘进排水方便,池底平坦,能保证1.5~2m水深,因水深不够,光照过强,不适合黄颡鱼喜弱光下摄食的习性。同时要求池塘底质以沙质土,底部淤泥控制在10~15cm,并要求保水及保肥性好,有机物质分解较快,池塘容易培肥,每个池塘必须配备增氧机和抽水机等机械设备。
黄颡鱼具有较强的抗病能力,只要严格按照要求控制水质,做好常规消、预防,很少发生病害。一旦发生疾病就要及时准 确诊断、用药进行。由于黄颡鱼是无鳞鱼,对常用药 物受力不及家鱼,因此要以防为主,时尽量使用高效、低药 物。建议以定期喂药饵作为预防,每20天使用大黄、板蓝根等中草 药以0.1%~0.4%添加量,喂3~5天。要在扦捕、放、运输中尽量避免损伤鱼体,以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。黄颡鱼常见病害有水霉病、性烂鳃病、水肿病、肠炎病、车轮虫、小瓜虫病等。
黄颡鱼有较强的抗病能力,养殖期间,常保持良好的水质环境,要坚持“以防为主,防重于治”的方针,定期对水体、食场、进行消,保持良好生态环境,就很少发生病害。在病害防治中,应使用允许的高效、副作 用小的药 品。由于黄颡鱼为无鳞鱼,对药 物敏感,要慎重选用,因此,在给黄颡鱼用药时,一定要严格控制用量 。