剪彩：每逢新店开张的时候，人们总要在店门口举行隆重的剪彩仪式。仪式通常是这样的：两个姑娘各拉一根红绸带的一端，站在店门前；在绸带的正中，有一个大红花朵；到了开张的那一刻，一个特意邀请的、有威望的人就会拿起剪刀，将绸带剪断。剪彩仪式结束后，新店就正式开张营业了。
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