学做猪脚饭哪里正宗，开快餐店能不能赚钱？投资隆江猪脚饭快餐是一个很好的项目，撇开其容易操作，人工要求不高不说，猪脚饭采用传统的卤制方法，香味浓郁，肥而不腻，出餐速度快，深受大众客人的喜欢。想开猪脚饭店就来可欣学习下猪脚饭的全套技术，专业老师手把手教学核心技术毫无保留，学员自己动手操作，反复练习，不限学时，学会为止。
项目名称： 猪脚饭培训
培训时间： 3-5天
培训方式： 现场手把手教学，学员亲自动手操作
培训内容： 猪脚饭培训全套技术
原料设备： 不受任何限制
隆江猪脚饭学习内容
1、猪脚的选购与处理
2、猪脚加工
3、猪脚的卤制配方
4、高汤的熬制
5、飘香辣椒油制造
6、其它与菜制造：酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、萝卜干、香菜、葱 等