卤三疯卤炸火锅是一家一店六开，全国7D空间就餐环境，全人群覆盖，全时段经营，全渠道销售的互联网+新派火锅店。
“卤三疯”产品以卤味为主，食材新鲜，产品价格实惠，客单价60~90，大众消费，更亲民。一顿火锅，吃遍各类菜品，更能满足消费者的胃和心。
酒水是卤三疯的一大特色，卤三疯店内摆着各种各样的洋酒，清酒，给食客打造了深夜酒吧的氛围，且各类酒水价格平价，造型独特，同时卤三疯还有专门的调酒师调制符合食客口味的酒，一杯下肚，身心舒畅。
卤三疯卤味风味独特，色泽悦目，给人一种心理上的享受，刺激人的食欲，影响人的胃口，在烹制过程中卤料本身香味和渗入到食材内部的卤汁香味产生作用，使其滋味醇厚，浓郁扑鼻。
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