壹度可可一直秉承学校“弘德尚学、学以致用”的校训，壹度可可职业培训学校也将明确培养具有“崇高理想、社会责任感、有奉献精神、敢为时代先”的烘焙精英和创新人才。致力于培养学员鉴赏作品和设计创新的能力，以理论为基础，强化实践操作。
学校由一批热爱西点烘焙事业且具有丰富行业经验和多次出国考察的教学队伍组成，学校按照高质量标准组建师资队伍，注重师资队伍的引入与培养，确保教师的专业能力和素质达到业内水平。
历经九年耕耘，已发展成为中国北方最专业的西点烘焙培训学校。学校具有国内高端翻糖蛋糕培训、法式西点培训、天然酵母软欧面包培训、裱花蛋糕培训、韩式裱花蛋糕培训、手工巧克力培训、咖啡冷热饮培训等职业技能培训的专业从师资格。