在国际界被称为"奶中之王"，羊奶的体积为的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起。羊奶中的及明显高于牛奶，美国、的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
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