芝士
想学做芝士糕点吗?
芝士是人类发明的一种古老食物，也是世界公认比较营养价值的食物。乳酪的原料[乳]，取自于牛,羊,山羊，至是马-所分泌的乳汁，其中包含了所有哺乳动物在成长发育期间所需要的养份，由[乳]制成的乳酪，可以说是比较高级的蛋白质来源。
芝士培训种类
布里奶酪、马苏里拉、红列斯特奶酪、奶油奶酪等等。
芝士培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。芝士就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家芝士店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
蜀名厨芝士培训内容
巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士等。
芝士学习方式
按照芝士标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
芝士起源故事
芝士，奶酪别称，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。
公元前约3000年，随着奶牛被引入欧洲，人类开始专门制作奶酪这种集营养和美味于一身的食品。苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生后的比较早证明，在欧洲和埃及发现的遗留下来的奶酪制造设备也出现在那个时候。
营养价值
1、奶酪正是含钙比较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收
2、有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻
3、人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿