不先生市井火锅从一家烧烤店逐步转型做火锅，从餐饮小白外行人，到一点点的学习做菜做服务做采购，随着队伍的扩大，门店的增加，从0到1，从无到有，从小部分客人的认可到更多客人认可，坚持把能做的的给到自己的客人为原则。
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1、本人身体状况合格，有从事本行业的热情。
2、认同并接受“不先生市井火锅”总部的经营理念和操作模式。
3、具备合格的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场的能力。
4、有固定的营运场所和成熟的业务团队。
5、严格遵循不先生总部力行的管理制度。
6、加盟商要具备合格的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。
7、具有强烈的创业精神和服务意识。