韩式烤肉是一道菜品，制作原料主要有正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚。表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。
正宗的韩式烧烤腌料，可用于制作烤串，肉串具有韩国烧烤的香气，入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。
现如今会有很多投资者选择韩国烤肉店，可以说是近几年在餐饮行业算得上很有前景、利润空间很大的餐饮项目。
想学习韩国烤肉开店创业的亲
韩国烤肉培训内容：
培训烤肉原材料的选择、初步加工
烤肉设备和器具的认识与使用维修
培训酱料的调制与保存方法
培训羊肉与其他肉类韩式烧烤原料的加工处理和腌制方法
培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
培训干粉的调制与保存
培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术
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