酒店海鲜池的作用主要就是暂养海鲜，同时还要具有观赏性，"就是要弄的漂亮一点，让客人看着舒服，有食欲"
酒店海鲜池一般设计为三层，上面2层养殖海鲜，底层是过滤池。也可以根据商家的需要和位置条件另行设计海鲜池
酒店海鲜池需要用亚克力和玻璃材料制作，但是因为亚克力成本太高所以用玻璃的比较多。
酒店海鲜池设计外貌需要大气，美观，有灵气，有档次。
定做鱼缸中玻璃胶的使用。定做鱼缸一般是通过采用专用的玻璃胶将其固定起来，用户在购买玻璃胶的时候，除了要考虑价格之外，还要注意使用后的售后服务，购买时一定要认清品牌质量，以免发生漏水变形的情况，给用户造成不必要的损失。
大型亚克力鱼缸定做在很多海底餐厅、水族馆、海洋馆工程项目中就用得十分广泛，这些鱼缸往往被用于各类主题鱼缸，或者是海洋景观展示鱼缸等等，值得肯定的是，考虑到鱼缸的使用安全问题，公司在为客户设计水族工程时，所涉及到的很多大型鱼缸都是使用的亚克力材质。
酒店、餐厅的海鲜鱼池总是给人一种充满诱惑的吸引力，除了视觉上的美观之外还勾起你的食欲。当然，这跟海鲜池的位置摆放制作有关。酒楼海鲜池应选择显眼位置，中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。