喜茶一直坚持并且始终保持对产品的高品质要求。喜茶想要分享给顾客的就是茶的真味。为了给顾客带来纯粹纯正的好茶，团队注重的产品研发，坚持独立自主的产品研发模式，并在深圳总部设立专业实验室，致力于茶饮产品构思、配方研究及样品制造将咸芝士与天然茶香融合的“奇思妙想”为喜茶的原创，备受消费者推崇的原创芝士。
茗茶系列，选用进口新西兰乳源浓醇芝士，口感绵密，层层叠进，搭配幽香清醇的茶香，两者交相衬托，妙不可言。在原创芝士茶的基础上，喜茶将新西兰进口芝士与鲜奶精心配比，研发出轻芝士茗茶系列，口感更轻盈细腻，轻负担，给茶客多一个更清清甜饱满的鲜茶水果系列的推出旨在让顾客可以享受水果与好茶产生的美妙口感。
精选优质茶叶为茶底，以天然糖分温润中和，诠释出清爽丰富的效果，是夏日消暑的四季轮替，每个季节都其独特的气质及产物，为了呈现当季鲜的风味，喜茶推出当季水果限定系列。时令鲜果制作，不添加任何果汁果酱，过季即下架。已推出的「芝士莓莓」，「芝士芒芒」、「芝士蜜瓜」、「芝芝莓果」等，深受消费者喜爱。