火龙田记臭豆腐传统名小吃，色、香、味、形皆是上品，以营养、健康为核心，追求品质生活，凭借特有的蘸料和独特的食用菌发酵技术，在中国臭豆腐历史中留下了浓厚的一笔。
火龙田记臭豆腐一经推出即受到大小加盟者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。火龙田记臭豆腐运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国率先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人放心的质量、让您满意的服务”作为质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。
火龙田记臭豆腐“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“火龙田记臭豆腐”的处事观，质量领先是“火龙田记臭豆腐”的基本宗旨。我们盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你通过合作获得更大的拓展机会
跟踪督导支持：
总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
出品率提升：
加盟总部通过对几百种美食的制作工艺进行标准化革新，使产品的出品率大大提高，让加盟者在保证食品口味和质量的基础上节约成本。
区域保护支持：
特色小吃加盟总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间。
广告宣传支持：
特色小吃加盟总部将通过互联网、地方卫视、全国性报刊杂志等传播媒体，为及各地加盟店进行广泛传，树立的品牌形象。
技术更新：
火龙田记臭豆腐总部为各地加盟店提供长期技术工艺支持，将定期推出新品小吃提供给各加盟店，使各加盟店能够获得源源不断的技术支持与技术升级。
盈利保障：
总部承诺，所加盟的项目因拆迁、店铺选址不当或地震等自然灾害造成的不可抗亏损等因素导致无法继续经营，加盟商可享受免费的项目置换一次，可免费学总部其他小吃项目，并享受全套的技术支持，让加盟商直到盈利为止。