又是一年端午节,又是一年粽子飘香季,今年与以往不同的是,今年的粽子是小编包的。其实之前小编可不会包粽子,只是妈妈出去旅游了,无奈只能硬着头皮上了。还好有妈妈留下的“秘籍”,原来关键是这几步,跟着妈妈的步骤一步一步来吧,没想到这粽子包得还不错,又软又糯很好吃。
北方人喜欢吃甜粽子,所以我们家的传统粽子就是大枣粽子,很简单,很普通,但也百吃不厌,吃的时候加入白糖,这么一粘啊,香香甜甜的,软软糯糯的,很好吃。今年在传统的基础上加入了蜜豆,就是平时烘焙用的材料,这下子粽子本身就有甜味了,个人感觉更好吃了。