简单易操作的粽子蒸煮锅 小款粽子锅 高温杀菌煮粽子 在古时候人们为了纪念伟大的诗人屈原产生了粽子,在现如今生活节奏加快,什么都会买即食产品,粽子也一样,今天什么时候都可以买到即食的粽子,粽子大批量生产,就需要好的蒸煮粽子锅,我们的粽子锅采用液压开门,高温杀菌煮粽子而且用一台液压站控制多台粽子锅,这样可以比较节省成本。重诺粽子锅系列深受客户们的喜爱,很多老客户一次购买就会终生成为我们的朋友,并且介绍身边的请朋好友来,可见这些老客户对我们的信任.
简单易操作的粽子蒸煮锅 小款粽子锅 高温杀菌煮粽子用立式粽子蒸煮锅压力:0.1-0.12MP,40分钟煮熟之后,放入风冷室或是用两个风扇吹风冷却,真空包装,然后高温杀菌。杀菌温度:大于100g的杀菌温度121度,小于100g的杀菌温度116-118度。杀菌时间:60克一个,小款粽子锅杀菌时间10分钟左右。160克一个的水浴杀菌18-20分钟,喷淋杀菌25-30分钟。水浴杀菌的粽子比粘,喷淋杀菌的粽子比较筋道。
简单易操作的粽子蒸煮锅 小款粽子锅 高温杀菌煮粽子本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。食品框基本贴着锅壁,增加了空间利用率,同一个型号的设备比卧式杀菌锅利用率高三分之一。小款粽子锅锅体外部用保温层保温,避免锅内热量流失以及人员操作时高温伤到人。粽子蒸煮锅蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,可连续使用,节约了能源,特别适合做加料汤汁的食品使用。