贵州茅台酒很多人喜欢,为什么有这么多人喜欢呢,他是有自己的特点的,比如"窖香浓郁、入口醇和,清冽甘爽、绵柔醇厚、后味较长",并且被称为国酒。下面就详细和大家一起来说说。
一、浓香的口感贵州茅台酒品质,口感出众.贵州茅台酒具有"窖香浓郁、入口醇和,清冽甘爽、绵柔醇厚、后味较长"等特点.酒精度在52°~54°之间,喝了喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神等,它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散.
二、精湛的工艺贵州茅台酒传承浓香型白酒千年的酿造工艺精髓,贵州茅台品牌白酒以优质高粱为料,上等小麦制曲,利用茅台镇特有的气候,赤水河水的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,以窖藏多年的浓香经典白酒和勾兑师的灵韵与巧合调配而成.酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范
鉴定真假茅台酒呢?
1.看包装彩盒。真茅台酒外包装盒质地硬朗且形变恢复快,印刷质量高,颜色均匀,光泽度好,部分文字图案具有明显的凹凸感。回收的包装物也有此特征,但注意区别封盖内页,有严重折痕或污染的,可能系回收。
2.看商标和背贴。茅台酒瓶身商标及背贴在印刷质量上与彩盒要求相同。
3.看酒瓶。在外部特征上,标准瓶身的底部都有注册商标--五星麦穗图案,瓶底有瓶子厂的代码。目前公司茅台酒瓶型有四种,即HB、MB、CKK、口(即小方框),通常一箱茅台酒里上述瓶型多只能有两种。在烧制工艺上,瓶身均匀无杂质,表面无金属粉状材料,假瓶则反之。
4.看瓶盖。与瓶口接触非常紧凑,左右旋转一般无松动、无渗漏现象。15年、30年、50年、80年茅台酒在瓶颈上均有铜锁扣,开锁后不可还原。
5.看防伪标。从2009年起,已在普通贵州茅台酒上启用新防伪标识。启用新防伪标识后,不再进行电码防伪查询。李春风说,新的防伪胶帽和防伪标签采用水平的防伪技术,具有防伪、防剪、防回收的"三防"功能,消费者凭肉眼可辨真伪。其胶帽整体外观为亚光磨砂红色,能在强光下产生珠光效果;若使用防伪识别器进行识别,侧面顺光方向,"国酒茅台"四字和厂徽(LOGO)图案为明亮的珠光增强色;从垂直方向看,胶帽顶盖中央呈现出一个亚光红色齿轮圆型图案,中有烫金五星图案,按动开关后便能发现胶帽顶盖表面原图文消失,变成亮黄色,上有一至两个黑色浮点,可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
6.看喷码识别。喷码位于瓶盖一侧,由三行数组成。行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂瓶数序号(为5位数)。三行数据具有性,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则至少有一瓶是假酒。通常,瓶盖一开启喷码便被破坏,喷码色彩明朗,点状结构均匀饱满,无散状现象。
俗话说,“乱世黄金,盛世收藏”,中国经济的发展也推动了民间收藏热的升温。除了一些文化艺术收藏品外,高端白酒也成为许多爱酒人士的收藏选择。那么,中国白酒不止一种,哪一种更适合收藏?我们的答案是酱香型白酒。
这个结论得自收藏行为的终目的。对于一个白酒收藏者而言,其所收藏白酒的终归宿一般有两个:一种是自己饮用,一种是出手。要自己饮用的话,必然要求酒质耐得住时间的考验,多年下来,酒香如旧,或者更显醇厚。
而若要将藏酒出手,也有两种方向,一是馈赠亲友,另一个则是用于交易。
如果是用于交易,那么自然要求藏酒能够保质保值,才有更大的升值空间。
若是用来馈赠亲友,无论他们是饮用还是收藏,酒的品质都是关键,能保质多年而不坠的,在我国琳琅满目、各种香型的白酒品类中,只有酱香型白酒,才符合这一要求。茅台酒是酱香型白酒的典范,自然在保质保值方面,不遑多让。
1.通过什么渠道购买茅台酒?
尽管茅台酒公司在防伪技术方面的投入远超同行,但是因为茅台酒的“天价”和稀缺,大量不法分子盯着了这块肥肉,每年生产的茅台酒,可能不及市场消耗的一半。用来收藏的茅台酒,一定要选择靠谱渠道购买,如果三四十年后拿出来品鉴,抑或变现,发现是假酒,心痛的不是钱,是再也回不去的青春岁月了。首推茅台特约经销商、专卖店。
2.收藏什么品种增值更快?
因为很难以1499元/瓶的官方指导价购买到普通的飞天茅台,而很多包装更漂亮、无标准定价的茅台产品,相对货源充足,新手在这个时候很容易走上“集邮”的不归路。这定制、那纪念,买着买着忽然发现买不完!
茅台酒到底出品过多少品种?没有准确的说法,坊间传闻是1800-2000余种,比较靠谱。新手收藏茅台,特别是家里没有矿、没有很多矿的普通百姓,认准普通飞天茅台即可。如果资金比较充沛,承受风险能力较强,也玩过一段时间茅台酒知道深浅,当然是收藏稀缺品类,越稀缺,越有价值。