现在买牛犊主要有两种买牛方法，一种就是直接看牛议价，另一种就是直接说价格，按重量来计算总价。在以前的牛市由于牛比较重，很少直接过磅的，基本上都是看自己的眼光，不管是买肉牛还是牛犊都一样，你得估算一下牛多重，再自己算出来一个总价来谈。
在以前不过磅买卖牛犊的时候，牛经纪就是非常受欢迎，因为他们很会看牛，能够给买牛者提供一个比较准确的价格，让他们少吃亏。毕竟光用眼睛看牛很容易失准，价格相差上千块钱都有可能。有一个好的相牛师傅能够帮你节省不少的钱的。
现在一些传统的牛市还是兴看牛议价的，因为再去过磅也比较麻烦，只要商量出一个总价直接一手交钱一手交牛，交易变得更加简单。
只不过对于新手来说看牛议价的能力就比较低了，小牛犊还比较好，误差顶多就是几十斤，但是如果买肉牛，可能新手估出来的重量能够差上百斤的，那样价格可就差太多了。
所以新手买牛犊还是直接过磅比较好，毕竟自己不会看牛还要硬去砍价，身边再有几个托在哄抬价格，你也是容易高价买牛的。当然过磅也并不意味着就安全了。
中博特牌犊牛奶粉是由北京中博特生物技术工程有限公司多位反刍动物营养专家根据犊牛的生理特点及其对各种营养物质的需求特别研制开发，小牛奶粉营养全面，结构合理，溶解性好消化率高，充分满足犊牛生长需求。防腹泻不拉稀，促进生长快速发育，为规模养牛场初生犊牛专用奶粉。
犊牛奶粉
适用范围：出生到断奶
原料组成：全脂牛奶粉、速溶乳脂、甜乳清、乳糖、有机喂量元素、维生素、抗腹泻成分及微生态制剂等。
产品特点：
1、初生牛犊专用奶粉，营养全面，充分满足犊牛生长需求；
2、提高犊牛免疫力和成活率；
3、促进犊牛瘤胃发育，提高犊牛的日增重；
4、添加犊牛抗腹泻成分，有效解决犊牛腹泻拉稀的现象；
5、有效解决母牛泌乳不足的问题，为规模样牛场犊牛专用产品。
使用方法和注意事项
1、保证犊牛吃够足量的高质量初乳。出生后7天开始饲喂，15日龄内按照1:5比例稀释，16日龄到断奶按照1:7比例稀释，冬季寒冷地区可按照1:6比例稀释。
2、头日喂量为6公斤。分2到3次饲喂。
3、稀释用水使用温开水不高于50度，入口温度在38到40度之间。
4、中途饲喂务必进行过渡性适应饲喂，防止出现应激
5、饲喂过程中做到定时、定量、定温、定人。
6、断奶时要过渡性断奶，逐渐减少饲喂量或者饲喂次数。
产品规格：20Kg/袋
保质期：12个月
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过磅照样能够做手脚，危害可能更加大
如果新手选择过磅买牛，直接谈好牛犊的价格就可以过磅了，只不过还是需要提防一些牛贩子做手脚的，常用的方法就是跟过磅的人一起调称，另一种办法就是给牛喂水。
在称上面做手脚是比较原始的，现在大家都知道有八两称或者九两称，懂行的都会直接站上去看看称是不是有问题，所以遇到懂行的人基本没办法调称。不过另一种办法就是比较掩蔽了，直接就是喂牛食盐，牛渴了就会主动去喝水，这样水就变成了肉价，喝个十几斤水增加几百块钱。
关键牛贩子喂牛食盐还容易导致牛中毒，本身牛运输回去就会出现应激反应，如果牛半路中毒病了，这牛犊想活着运回去都难了。所以过磅有过磅的好处，直接议价也有好处，牛贩子也不会做什么手脚了，完全就是看本事买牛了。
这也充分说明买牛犊的门道可真的不少，新手去买牛左右都会上当，没个靠谱的人在旁边帮着看牛，不小心就着了牛贩子的道了。
实际上不管是过磅还是直接看牛议价都有风险，实在没啥看牛的本事还是过磅称牛吧，就算过磅上面做手脚也就是几百块的事情，要是看牛看不准的话多花上千块买都是有可能的。