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正宗万州烤鱼技术培训内容:
1、食材的选择、设备原材料的选购、进价、好坏等前期培训
2、鱼的刀法、腌制码味、配菜的处理技巧
3、万州烤鱼香辣油、底料的配方比例、炒制、后期存放
4、炭烤的注意事项:时间火候手法等、达到外焦里嫩
5、烤鱼成品的制作、上桌、整套技术包教会
烤鱼培训口味:麻辣味、豆豉味、泡椒味、蒜香味、香辣味、藤椒味
-----不限学时、学员自己真材实料的上手实操练习、掌握技术、原材料我们免费提供、直至学员独立做出满意成品为止
烧烤培训、干锅培训、卤菜培训、现捞培训、冷串串培训、江湖菜培训、爆炒海鲜培训、麻辣小龙虾培训、串串香培训、------项目多多、随意搭配优惠学、欢迎随时实地考察、满意报销车费
培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦(轻轨1号线2A出口)