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怎么做蛋黄酥 蛋黄酥是一款外观非常精美的小点心，其馅儿心是红豆沙或者莲蓉，里面有一颗咸鸭蛋黄，制作成半球型，体积较小，表面皮刷有蛋黄液，沾有少许芝麻，经烘烤后一股诱人的香味自然散发出来，是一款深受大家喜爱的西式小点心。
授课内容
酥皮蛋糕、虎皮蛋糕、纹身蛋糕、马赛克蛋糕、肉松蛋糕、天使蛋糕、枣沙蛋糕、大理石蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕等；曲奇饼、葱油饼、椰子饼、桃酥、凤梨酥、蝴蝶酥、老婆饼、蛋黄酥等系列
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