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厨师证怎么考需要什么条件,需要多少钱,-奕智优学教育

价格:10 2020-04-06 10:04:47 525次浏览

我来告诉你厨师证怎么考需要什么条件,需要多少钱?中级厨师证考试需要多少钱及多长时间拿到证书

。厨师是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人,厨师这一职业大约在奴隶社会就已经有了专职厨师。

中级厨师证考试需要多少钱

厨师行业的大势所趋,原因有三:

一、是国家出台相关政策,鼓励持证上岗,并对达到一定厨师证级别的厨师进行财政补助政策;

二、是受出国热影响,国外一般都承认中国的厨师证书,而且,持有厨师证书在国外容易找工;

三、是随着国家酒家等级评定方案的出台,一些食肆出于评级的需要,开始改变以往只重技艺不重证书的做法,要求员工有技术的同时要具备职业资格证书。

厨师证的作用

一般五、四级为初级入门级

相当于初中毕业的九年义务教育,一般的厨师小弟当拥有,此证只能证明你有厨师的从业资格。

三级,也就是高级厨师证

相当于大专毕业,一般出国用,单位评级用,购房积分用,入党或加入公职可以派上用场,某些国营或集体单位还作为加薪积分用

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我来告诉你厨师证怎么考需要什么条件,需要多少钱

厨师证,国家人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书,

是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。 自2011 年4 月改革以后,

厨师证可分为:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师。

中式烹调师也可称为厨师、中式烹饪师等说法,原来的厨师证已取消,

工种名称现更改为中式烹调师。中式烹调师是指运用煎、炒、炸、爆、煸、蒸、烧等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。

厨师就业岗位:厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问等。

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